O Mistura Prima tornou-se uma referência do público paulistano que procura um almoço rápido, prático e saudável no meio da atribulação do dia-a-dia. Localizado no coração da região da Paulista, o Mistura tem um bufê caprichadíssimo, com pratos como os pastéis assados, quiches variadas, a coxinha verde, caldeirada de frutos do mar, cordeiro com molho de hortelã, entre inúmeras outras delícias que variam de acordo com o dia da semana, e que conquistaram paladares aguçadíssimos, como a chef Carla Pernambuco.
Sobre o Mistura Prima, a renomada chef do restaurante Carlota disse: "Uma dica sensacional para quem trabalha perto da Avenida Paulista, está morrendo de fome e quer comer bem e barato. ... Fui levada lá por uma amiga e adorei o cardápio saudável, mas que não é natureba; é super eclético."
